Recette

Cette semaine, nous vous proposons une recette de pain en cocotte qui nous fait craquer, notre petit péché mignon du...

Autrefois, à la chandeleur, en tenant une pièce dans la main droite, on faisait sauter une crêpe dans la poêle de la...

Et voilà les fêtes de fin d’année sont passées (dont la super bûche vanille intense & cacahuètes caramélisées), quoi...

Et voilà, les fêtes de fin d'année approchent ! Il est temps de réfléchir à la traditionnelle bûche de Noël que nous...

C'est le retour de notre collaboration avec le chef Nicolas Gobron et ses recettes. Il a (à nouveau), accepté de...

En cette rentrée, nous avions envie de tester une nouvelle recette originale, gourmande et pleine de goûts ! C'est donc...

Chez Marcel et Jean on adore les tabliers mais aussi les belles histoires, les bons produits et les belles régions. On...

C’est grâce à la magie des réseaux sociaux que nous sommes tombé sur le blog de Camille. Un blog de pâtisserie, certes,...

Dans la série [Cocktail de l'été] on vous propose, après le Sauternes Cup , le cocktail Rhum Pamplemousse de Raymond...

Juste 3 ingrédients pour obtenir la plus douce et la plus crémeuse des mayonnaises maison : ail, jaune d'oeuf, huile et...

Pour ce premier Cocktail, on vous propose une recette à base de Sauternes et de fruits : le Sauternes Cup...

Longtemps on a cru difficile de faire du praliné maison. Mais un jour on a enfilé notre tablier de cuisine et on a pas...

Le chef Nicolas Gobron a accepté de partager avec nous une de ses recettes. Une recette printanière, simple...

Nous commençons cet article par vous mettre en garde ! ATTENTION, cette recette de choux à la vanille est...

Dans la catégorie recette “on a testé pour vous” on commence par la tarte au citron meringuée. On a décidé de tester la...

Les fêtes de fin d’année ont été pour nous, chez Marcel et Jean, l’occasion de tester de nouvelles recettes. On a bien...

Parce que chez Marcel et Jean, on ne peut pas s’empêcher de bouffer des trucs bons, on vous livre notre recette...