Paris, bouffe & culture

Mar 14, 2019En vadrouille

Accueil » Blog » En vadrouille » Paris, bouffe & culture

 

Vous passez un week-end à Paris et vous voulez tester des endroits sympas où on mange bien, une adresse insolite à Paris ? Cet article est pour vous ! 

Bien manger c’est un peu notre philosophie de vie chez Marcel et Jean. Certes, on fait des tabliers Made in France mais surtout on adore cuisiner avec. 

Du coup, quand on part en vadrouille on a envie de tester de nouvelles adresses, de manger des trucs bons et gourmands, de se faire plaisir quoi ! Lors de notre passage à Paris en Février 2019, c’est exactement ce qu’on a fait. On y allait pour bosser mais après tout, la bonne bouffe c’est un peu notre boulot non ? 

Alors, voici les bonnes adresses insolites à Paris qu’on a trouvées. Elles ont toutes un point commun : on s’est régalé ! 

 

Gusto Italia

On commence par ce petit resto italien dans le quartier chicos du 7ème arrondissement. Des grands boulevards et une petite rue peu passante. Le resto est petit, une dizaine de tables à tout casser, un groupe de petits vieux habitués des lieux boit un verre sur une table à l’entrée. L’ambiance est chaleureuse, les murs sont remplis de babioles et au milieu un saucisson qui sèche. A l’italienne quoi.

Le personnel est au top, souriant, efficace et plein de bons conseils. Il nous en a fallu des conseils pour choisir un plat parmi une carte bien pensée et copieuse. De nombreuses pizzas mais aussi un choix de pâtes qu’on ne voit pas partout. 

Bref, les pizzas sont fabuleuses ! Croustillantes et goutteuses, un vrai boulot de pizzaïolo !

En dessert, on ne peut que vous conseiller le tiramisu. Attention, il fait partie des meilleurs tiramisus que l’on ait mangé dans notre vie ! Au diable la petite vérine avec un boudoir, une lichette de café et une pointe de cacao. Il vaut le détour !

Si vous calez un peu, notre deuxième choix c’est la panacotta. On vous garantie, elle est maison et vous le sentirez à la première bouchée. Excellent ! 

On recommande vivement ce petit italien, qui ne paye pas de mine mais qui nous a fait passé une super soirée ! 

 

La cantine du Ground Control des champs

C’est la plus célèbre des avenues, des millions de gens y passent chaque jour mais on a découvert un de ses secrets. Au N°26 de l’avenue, l’entrée d’une galerie. Honnêtement ça paye pas de mine. Une boutique de produits 100% Made in France (où pourraient bien aller nos tabliers), une galerie d’art puis une petite placette. 

On est sur les Champs Elysées, pourtant, il n’y a aucun bruit à part les oiseaux. De l’autre côté de la placette, ça s’anime. C’est la cantine de cette galerie appelée « Ground Control ». 

La cantine, c’est le bon nom : accueil sympa, grandes tablées, couverts sur les tables et bien sur les verres sont numérotés en dessous !

Il faut aller au comptoir pour commander. La carte est sympa et chaque jour un nouveau menu est proposé. Le fil rouge ? des produits simples, français et la touche d’un grand chef : Stéphane Jégo.

Au menu ce jour là : Soupe de champignons de Paris et ses croûtons, saucisse de Marseille (un petit goût d’anis), petits légumes et purée de céleri, fromage frai aux clémentines.

Dans notre assiette, des produits que l’on connait mais c’était sans compter sur la touche gastro du chef Jégo. Bref, c’est fin, surprenant, convivial et abordable (18€ le menu). On a adoré mettre les pieds à cette adresse. 

On vous la recommande vivement cette adresse insolite au cœur de Paris, par contre, dépêchez-vous le concept est éphémère et dure jusqu’à Juin 2019 !

Fric Frac

En bordure du canal Saint Martin, un petit resto. Une porte à l’ancienne, les tables sont pleines mais il en reste une pour nous. Ambiance cosy et familiale, on voit le cuistot en tablier s’activer en cuisine. 

Ici on réinvente le croque monsieur. On s’en rend vite compte en voyant la carte. Du croque « classique » au plus exotique, tout le monde peut trouver son bonheur. Le vrai plus ? la qualité des produits utilisés !

Le pain est fait par un meilleur ouvrier de France, le jambon est vraiment de qualité, le fromage c’est de la vraie tome. Bref, tout est réuni pour que ce soit bon. Et vraiment ça l’est, c’est excellent !  

On ne peut que vous conseiller le pain perdu à la pâte à tartiner en dessert. Le pain perdu, c’est leur spécialité et on confirme, ils sont forts!

Une adresse insolite où vous ne serez pas déçu, et en plus, vous ne vous ruinerez pas (12€ le plat).

 

Boulangerie des petits gourmands

Si vous passez dans le 7ème, près du champs de Mars et que vous avez une petite faim, faites un tour dans cette boulangerie. Rien d’extraordinaire à part son escargot chocolat et crème de pistache

On vous laisse en juger par vous même…nous on dit ça, on dit rien.

 

Pâtisserie de Cédric Grolet – Le Meurice

Comme on part en pèlerinage, on est allé chez Cédric Grolet. On a dû s’y reprendre à deux fois car la 1ère, une vingtaine de personnes faisait la queue, ça nous a mis dans l’ambiance…

C’était pour nous une adresse insolite à Paris incontournable dans notre itinéraire de gourmands et de bons vivants. Cédric Grolet, champion du monde de pâtisserie est connu pour ses trompe l’œil. Vous voyez un fruit ? et bien c’est un gâteau ! Voilà le principe.

La pâtisserie ou plutôt la boutique (on dirait un bijouterie en fait) est assez déroutante. En effet, ne vous attendez pas à voir une ribambelle de gâteaux devant vous. La vitrine est vide, ou presque. Seuls cinq petits gâteaux trônent au milieu (les stocks restent au frigo). L’accueil est sympa et la description des gâteaux est longue et précise. 

Chaque mois, la carte de 5 gâteaux change pour laisser place à des nouveautés. Quand nous y sommes allé, on avait le choix entre 3 trompe l’œil (une poire, une tarte aux pommes et un marron), un Paris Brest et une Forêt noire. 

Bien entendu, on a pris les 3 trompe l’œil ! 

Bon à savoir, on ne peut pas manger sur place. Les petits chefs-d’œuvres sont vendus dans des boites individuelles aussi belles qu’eux. Bref, on était éblouis

 

A la dégustation c’est surprenant de légèreté, pas trop sucré, le goût du fruit à 100%. C’est vraiment une expérience à faire. Vous n’aurez certainement jamais vu un gâteau comme ça ! 

Bon, le petit bémol reste quand même le prix (17€ le gâteau) mais c’est une expérience et c’est pas tous les jours qu’on mange un truc pareil. A faire !

 

La brigade – Street food carnivore

C’est une découverte Instagram mais le concept nous ressemble bien : manger vite ok mais surtout bien manger, avec des produits de qualité et en tablier svp ! 😉

Une bonne viande rouge, saignante, servie avec des frites maison, de la salade, un peu de moutarde et le tour est joué.

Le lieu ? Rien d’extraordinaire dans le resto du Sentier mais la viande est très bonne ! Y’a rien à redire sur La Brigade, super concept et belle réalisation. 

C’est bon, pratique, pas très cher et ça change de la street food habituelle. On recommande !

 

Pâtisserie Philippe Conticini

On continue sur notre lancée avec une adresse insolite à ne pas louper pour les gourmands. Rendez-vous du côté de Matignon, non pas pour parler politique mais pour tester la pâtisserie d’un chef réputé pour sa gourmandise et située juste à côté de la résidence du 1er ministre.

Pour le coup, niveau gourmandise on n’a pas été déçu. En entrant dans la boutique, on salive et on a l’embarra du choix. Pas simple de choisir mais on a craqué pour un choux praliné, un galet chocolat noir et un croustillant chocolat. 

Comment vous dire, c’est une tuerie de gourmandise. C’est aussi bon que beau et c’est généreux !

Niveau tarif, rien à dire pour cette qualité : 7€ le gâteau.

 

On vous voit venir mais ne comparez pas avec Cédric Grolet, c’est vraiment deux types de pâtisseries très différentes et incomparables. Nous, on ne peut pas choisir alors on prend les deux ! 🤗

 

Aux Cerises – Brunch

Si vous êtes sur Paris un Dimanche, vous vous devez de bruncher. C’est un truc de bobo, certes, mais c’est quand même le summum de la gourmandise de mêler petit déjeuner et déjeuner, non ?

On a trouvé, un peu par hasard cette bonne adresse. Attention, il vaut mieux réserver car le coin est connu et couru le dimanche. Une petite terrasse au soleil, quelques tables, une équipe sympathique et sur tous les fronts en pleine affluence ! 

Vous y trouverez viennoiseries, tartines de pain frai, beurre fermier (ça fait plaisir) et confiture bien sur mais la suite est tout aussi intéressante. Avocado toast et œuf mollet (c’est notre préféré), saumon fumé, petites pommes de terre grenaille, muesli au miel et j’en passe !

Deux formules sont proposées : 25 ou 35 €, à vous de voir.

Tout est frais et fait maison, c’est TOP !

 

Chez Marcel et Jean, on créé des tabliers mais on est surtout gourmand et bon vivant alors vous pouvez nous faire confiance. Avec ces quelques adresses insolites à Paris que l’on a testées et approuvées, vous allez vous régaler les yeux fermés

Bonne balade gourmande à Paris !

Découvrez aussi notre premier épisode : En Vadrouille – Les meilleurs resto d’Amsterdam

A+

L’équipe Marcel et Jean

Suivez les aventures de Marcel et Jean

Suivez les aventures de Marcel et Jean

Laissez votre email pour rester informé de notre actu ! (On a tellement de pain sur la planche que nous n'aurons pas le temps de vous spamer. Promis !)

Votre email a bien été pris en compte. Merci et à très vite !